冷杉蜂蜜 | MIEL DE SAPIN
NT$ 1,380.00
來自阿爾薩斯，最珍稀難得的冷杉蜂蜜！
法國最稀有和最昂貴的蜂蜜之一，這款來自阿爾薩斯經典的「甘露蜜(Honeydew)」，與一般蜂蜜不同，必須透過冷杉樹上的蚜蟲吸取樹液，轉化為琥珀色的蜜露，蜜蜂採集後在蜂巢內加以釀化，才成就馥郁濃醇、多層次的成熟風味。
| 特色 |
．甜度較低，質地較為濃稠綿密
．顏色偏深琥珀色，帶有獨特的冷杉木及栗木香氣
．口感濃厚，略帶焦糖香及些微煙燻氣息與辛辣感
．富含多種礦物質與維生素，營養豐富，有助止痛消炎和抗氧化
．有益於呼吸道問題及消化道問題，增強免疫力
| 推薦使用方法 |
．直接食用
．沖水飲用 (水溫不超過45℃)
．塗抹在麵包、水果上 / 加入優格、穀物麥片、冰淇淋 / 用於烹飪或烘焙 / 加入茶飲或咖啡等等